特點:
● 提高技術層次， 烤皿不用調頭，烘焙均勻， 提高生產效率
● 保濕度， 高斷熱設計可烤出柔軟精緻麵包
● 材質正面採用不鏽鋼製， 其他面為烤漆
● 可依客戶需求加設蒸氣，石板，入爐架
● 一台三層之烤爐須用電力為 18kw, 2台所用電力為 36kw，本機型一台之烘
焙量為兩台烤爐之烘焙量， 但使用電力僅 24kw，對於營業用電之客戶可降
低一半成本，且不佔空間
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型號
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CH-BO-43AFS
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產能
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3層 x 4盤, 共12盤
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適用烤盤尺寸
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720 x 460 (mm)
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內部尺寸
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寬980 X 深1460 X 高220 (mm)
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外部尺寸
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寬1450×深1780×高1860 (mm)
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電壓
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220V 3P
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電熱
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24 kw
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